BASTIEN

IGP SAINT-GUILHEM-LE-DÉSERT

Variedad de uva

Rolle - Chardonnay - Viognier

Vinificación y crianza

La cuvée procede de una vendimia manual, despalillada y vinificada mediante maceración tradicional.

La crianza se realiza en depósitos de acero inoxidable.

Grado alcohólico

13.00%

Potencial de guarda

3 a 5 años

DESCARGAR LA FICHA TÉCNICA

Notas de cata

Este vino presenta un color amarillo pálido con elegantes reflejos verdosos, reflejo de su frescura. La nariz es expresiva, seductora e intensa, con delicadas notas de flores blancas que dan paso a aromas golosos de melocotón maduro.

En boca destaca por su notable equilibrio, sostenido por una hermosa mineralidad y una frescura persistente, ofreciendo una experiencia de degustación armoniosa, viva y elegante.

Maridajes

Este vino marida perfectamente con mariscos como gambas o langosta, así como con pescados a la parrilla o con salsa. También acompaña muy bien aves con salsa cremosa, resaltando su suavidad y untuosidad. Servido fresco, resulta igualmente muy agradable como aperitivo, especialmente con aperitivos refinados o tapas ligeras.